VERVEINE CITRONNEE / Lippia citriodora

Gamme Bio-Rouages

Partie utilisée

Feuille

Origine

France, Lot et Garonne

Base courante et facteur de dilution

Eau de 5 à 15 
Autres : lait de 5 à 20 ; huile de 5 à 15

Récoltes limitées en quantité

voir calendrier des récoltes, selon les stocks

Applications

boissons, granités, beurre aux herbes, sauces, plats cuisinés, desserts aux fruits, crèmes desserts, chocolats, confitures, pâtisseries…